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No nariz revela aromas de frutas brancas maduras, flores delicadas e suaves notas de pastelaria, conferindo complexidade e charme. Na boca mostra mineralidade marcada, acompanhada da delicadeza e elegância típicas da casta Chardonnay, com bolha fina e cremosa que prolonga o final fresco e harmonioso.
Quando Edmond de AYALA fundou a Casa em 1860, focou-se na criação de um champagne com um estilo distinto e reconhecível, hoje conhecido como AYALA Brut Majeur.Um champagne puro e equilibrado que revela as diferentes personalidades dos diversos terroirs da região de Champagne.Elaborado a partir de uma diversidade única de crus da região de Champagne, este...
Em boca é equilibrado, com suaves notas de madeira, grande complexidade. Elegante e com sensação crocante, marcada pelo ataque fresco de boa acidez. Fruta vibrante em equilíbrio com a frescura que quase se consegue tocar. A cor é de um bonito e brilhante rosé. O aroma evidencia fruta vermelha lembrando essencialmente cerejas. Os taninos aveludados mostram...
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