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    É na escolha da água e dos botânicos que assenta a receita do Gin do Monte da Bica.O zimbro da Macedónia, os coentros da Ucrânia, a canela do Sri-Lanka e a procura do equilíbrio entre o amargo e o doce dos cítricos, formam o principio do Bica Gin e comprovam a exploração das diferentes origens e sabores da botânica.A Lúcia-lima, a camomila, o rosmaninho e...

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